Rellenos frutales
VIDA ÚTIL: 36 MESES
PRESENTACIÓN BALDE DE 10KG
Línea de rellenos Firmes y Soft.
Ventajas de utilizar rellenos Soft:
• Sabor irresistible
• Fluidez
• Rápida liberación del sabor
• Mantiene su textura en el tiempo
• No se desintegra a la masa
• Resistente al horneado
• Inyectable
Ventajas de utilizar rellenos Firmes:
• Sabor irresistible
• Refinado perfecto
• Textura estable
• Aplicación directa a temperatura ambiente
• Tiene corte
• No hace falta calentar
• Permite amasado
Sabores
Soft:
• Chocolate semiamargo
• Nutella
• Frutos del bosque
• Avellanas
Firmes:
• Maracuyá
• Limón
• Frutilla
• Frutos del bosque
• Mousse de chocolate